750 grammes
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Avec ma sœur nous avons fait une tarte aux abricots

Publié le par Céline Lemaitre

Avec ma sœur nous avons fait une tarte aux abricots

Ce week-end je suis partie à la campagne chez ma sœur, un coin tranquille de l'est de la France où il fait bon se poser dans une chaise longue dans le jardin. Samedi après-midi nous avons fait une tarte aux abricots et aux amandes. Armée de ma tablette...

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Ma brioche mascarpone fleur d'oranger

Publié le par Céline Lemaitre

Ma brioche mascarpone fleur d'oranger

Ce week-end je fais le pont et je pars chez ma sœur dans la Meuse. Comme je ne la vois pas souvent j'aime bien lui faire plaisir, j'ai donc décidé de lui faire une brioche bien moelleuse, à la mie filante. Une brioche au mascarpone et à la fleur d'oranger...

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Ma cramique

Publié le par Céline Lemaitre

Ma cramique

Vous n'avez jamais acheté de cramique? Moi j'aime beaucoup cette brioche aux raisins secs et sucre en grain. Et si j'en faisais une? Banco! C'est parti.. Il me faut : 260g de farine T45 10cl de lait 1/2 cube de levure de boulangerie 20g de sucre en poudre...

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Ma tarte chèvre frais et tomates cerises

Publié le par Céline Lemaitre

Ma tarte chèvre frais et tomates cerises

Pour ce soir j'avais envie d'une tarte salée. Comme j'avais dans le frigo des tomates cerises et du chèvre frais mon choix a été vite fait. Tarte chèvre frais et tomates cerises! Pour commencer la pâte brisée aux graines : 250g de farine 125g de beurre...

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Mon pain perdu au four

Publié le par Céline Lemaitre

Mon pain perdu au four

Le week-end dernier j'ai réalisé des petits pains au lait, tous mignons, tous ronds. Mais voilà je n'ai pas réussi à tous les manger (je ne me suis pas forcée non plus...). J'ai donc décidé de transformer mes petits pains au lait rassis en pain perdu...

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Ma tarte nectarines crème d'amandes

Publié le par Céline Lemaitre

Ma tarte nectarines crème d'amandes

L'autre jour j'ai acheté des moules à tartes à fond amovible, notamment le modèle rectangulaire, j'adore... Seulement voilà il fallait que je l'essaie... J'ai sorti une pâte sucrée du congélateur (oh hé je vous vois venir, quoi elle ne fait pas sa pâte...

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Comme un riz au lait sans riz et sans lait

Publié le par Céline Lemaitre

Comme un riz au lait sans riz et sans lait

Ça commence comme une imposture... On pourrait croire qu'il s'agit d'un au riz au lait mais sans riz et sans lait... Ça aurait pu être des perles du Japon mais non... En fait tout a commencé la semaine dernière, sur le blog de "selon l'humeur ou l'envie"...

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