Ce soir j'avais envie d'un cake, simple mais bon avec une pointe d'originalité. Alors j'ai feuilleté plusieurs livres (il faut dire que j'en ai pleins...) mais je n'étais pas convaincue... Finalement j'ai ressorti les cakes de Sophie, comme toujours et...

Le mercredi c'est révision!!! Au programme du jour : les pains au chocolat! Ah oui pour ceux qui ne parlent pas le parisien : des chocolatines... Une PLF : pâte levée feuilletée. Pour commencer il faut réaliser une détrempe. Ingrédients : 250g de farine...

Ce midi j'avais envie d'une quiche alors j'ai préparé une pâte brisée au pavot. Et puis comme je n'avais plus de comté je descendu en acheter et en chemin je me suis dit que je pourrais faire une tarte aux épinards et aux deux saumons. J'ai donc acheté...

Après les amarettis, les noiserettis, voici venu le temps des pistarettis!!! Des quoi??? Des pistarettis!!! Ben oui c'est comme des amarettis mais aux pistaches... J'adore les pistaches!!! Ingrédients pour une vingtaine de pistarettis : 100g de blanc...

Cet après-midi j'avais envie de douceur et d'un gâteau facile et raffiné... Pas simple tout ça... J'ai ramené de chez ma mère une petite boîte de thé matcha, j'en ferais bien quelque chose... Et si je faisais un marbré vanille thé matcha? Banco! Ingrédients...