C.L. qui fait de la pâtisserie

Il y a quelques temps j'ai gagné un concours sur Facebook, j'adore les concours sur Facebook!!! Ça ne demande pas d'argent, pas trop besoin d'user son cerveau en règle générale. J'ai d'ailleurs développer une théorie : plus tu joues et plus tu as de chances...

Parce qu'hier le chef était en live pour faire ces brioches. Parce qu'en lisant la recette le chef (ou l'un de ses collaborateurs) a aimé plusieurs de mes réalisations sur Instagram (je ne vous dis pas comment j'étais fière...), et ça c'est un signe,...

Tout à l'heure en regardant Julie Andrieux j'ai été prise d'une envie de gaufre. Une de ces envies qui enfle et ne te lâche pas... Mais je n'ai pas d'appareil à gaufre.... Snif.... Par contre j'ai des plaques en silicone pour faire des gaufres au four!!!...

Ce soir j'avais envie d'une petite brioche, une petite gachounette de derrière les fagots... Vous savez c'est comme une gâche mais en plus petit... J'adore la gâche avec son petit goût de fleur d'oranger, ça me rappelle les vacances chez ma mère... Par...

Parce que j'avais envie d'un truc régressif, parce que j'adore le riz au lait et parce que j'avais du lait entier... Bref pour toutes ces raisons je me suis lancée dans la réalisation d'un riz au lait. Une demi portion... 3 petits pots... Mais pas n'importe...

Parce qu'en ce moment j'ai du mal pâtisser... Parce que j'avais acheté une préparation Les toqués du fruit aux pommes fraises et rhubarbe et que j'avais très envie d'y goûter... Et parce qu'une petite douceur ça fait du bien au moral! Pour toutes ces...

Cet après-midi il fallait que je fasse une brioche, c'est ça quand on ne peut pas aller acheter du pain... Alors forcément comme j'ai horreur de la routine j'ai cherché une recette inédite. Et je suis tombée sur une recettede Christophe Michalak, on en...

Parce que ce soir j'avais très envie de semoule au lait à la vanille. Parce que c'est du réconfort en petit pot, des morceaux d'enfance sur à chaque cuillère. Parce que demain matin au petit dej ce sera trop bon. Bref pour toutes ces raisons je suis passée...

Depuis quelques temps je me cherchais un logo pour ce blog. Un truc qui me représente, avec de la couleur mais pas trop. Oui je ne voulais d'un truc bariolé, ce n'est pas un blog desigual non plus... Bref ce n'était pas simple... J'ai essayé de télécharger...

Parce que j'ai des blancs d'œufs dans le frigo... Parce que demain mon frère et ma belle-sœur viennent prendre des nouvelles de ma santé... Parce qu'il faut bien que je m'occupe... Et puis surtout parce que j'arrive à les faire assis sur mon tabouret......