C.L. qui fait de la pâtisserie

Comme vous le savez j'adore les pâtes levées!!! Et avec les marchés de noël qui fleurissent ici et là j'ai des envie d'Alsace, de kougelhopf! Oui je sais j'ai déjà fait un kougelhopf mais là je suis allée chercher la recette alsacienne, j'ai sorti le...

Vous vous rappelez la battle charcuterie? J'étais revenue avec une saucisse de Montbéliard... Donc ce midi j'ai fait une poêlée campagnarde avec ma saucisse de Montbéliard. Rien de plus simple! Dans un wok je mets un peu d'huile d'olives et une échalote...

ZMercredi soir j étais invitée à participer à une battle culinaire coréenne à l'atelier 750g, invitation lancée par Pascale Weeks (enfin d'abord par Sandrine mais j'avais dû décliner l'invitation puis par Pascale et comme je m'étais libérée entre temps...)....

Après des panettones moyennement réussis et une soirée sous le signe de la Corée et de la bonne humeur me voici de retour dans ma cuisine. Oui les panettones n'ont pas gonflés comme je le voulais, il faut dire qu'aux 3/4 de la recette je me suis rendue...

Hier soir j'étais invitée à la la battle culinaire Franprix. Enfin c'est un peu plus compliqué que ça... En fait à l'origine je n'étais pas invitée alors j'avais postulé pour être juré mais je n'ai pas gagné le concours... Mais mardi après-midi après...

Le week-end dernier se tenait le huitième salon du blog culinaire à Soissons, je m'y suis rendue le samedi et le dimanche. Mais le sujet du jour n'est pas là, je voulais vous donner la recette des cakes épinards aux 2 saumons que j'ai réalisé pour le...

Ce week-end à Soissons se tenait le 8ème salon du blog culinaire et dans l'abbaye Saint Léger les blogueurs et blogueuses pouvaient faire des démonstrations. Ce que ma camarade Lucia du blog http://www.lacuisinedelucia.com et moi avons fait. Au programme...

Enfin petites, tout est relatif... Et oui je sors un peu de ma léthargie pâtissière, si si je vous jure je me suis calmée les derniers jours! il faut dire que pâtisser en ayant mal au dos c'est pas toujours facile et comme en plus j'étais arrêtée et que...

Mercredi soir je suis allée à une battle culinaire à l'atelier 750g. Le principe? 4 équipes de blogueurs qui s'affrontent sur les mêmes produits. Le thème? La charcuterie et plus particulièrement le boudin blanc et les saucisses de Montbéliard et de Morteau....

Hier soir j'ai vu le biscuit madeleine aux pommes d'Anne-Gaëlle sur Facebook et il m'a fait de l'œil... Alors quand ce matin elle a publié la recette j'ai sauté dessus. Mais fallait 4 œufs alors que je n'en avais que 2 dans mon placard... Et une grosse...