750 grammes
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Mon kougelhopf alsacien

Publié le par Céline Lemaitre

Mon kougelhopf alsacien

Comme vous le savez j'adore les pâtes levées!!! Et avec les marchés de noël qui fleurissent ici et là j'ai des envie d'Alsace, de kougelhopf! Oui je sais j'ai déjà fait un kougelhopf mais là je suis allée chercher la recette alsacienne, j'ai sorti le...

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Ma poêlée campagnarde à la Montbéliard

Publié le par Céline Lemaitre

Ma poêlée campagnarde à la Montbéliard

Vous vous rappelez la battle charcuterie? J'étais revenue avec une saucisse de Montbéliard... Donc ce midi j'ai fait une poêlée campagnarde avec ma saucisse de Montbéliard. Rien de plus simple! Dans un wok je mets un peu d'huile d'olives et une échalote...

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Mon atelier de cuisine coréenne

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier de cuisine coréenne

ZMercredi soir j étais invitée à participer à une battle culinaire coréenne à l'atelier 750g, invitation lancée par Pascale Weeks (enfin d'abord par Sandrine mais j'avais dû décliner l'invitation puis par Pascale et comme je m'étais libérée entre temps...)....

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Mes petits gâteaux aux amandes

Publié le par Céline Lemaitre

Mes petits gâteaux aux amandes

Après des panettones moyennement réussis et une soirée sous le signe de la Corée et de la bonne humeur me voici de retour dans ma cuisine. Oui les panettones n'ont pas gonflés comme je le voulais, il faut dire qu'aux 3/4 de la recette je me suis rendue...

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Ma #battlefranprix de noël

Publié le par Céline Lemaitre

Ma #battlefranprix de noël

Hier soir j'étais invitée à la la battle culinaire Franprix. Enfin c'est un peu plus compliqué que ça... En fait à l'origine je n'étais pas invitée alors j'avais postulé pour être juré mais je n'ai pas gagné le concours... Mais mardi après-midi après...

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Mes cakes épinards aux 2 saumons

Publié le par Céline Lemaitre

Mes cakes épinards aux 2 saumons

Le week-end dernier se tenait le huitième salon du blog culinaire à Soissons, je m'y suis rendue le samedi et le dimanche. Mais le sujet du jour n'est pas là, je voulais vous donner la recette des cakes épinards aux 2 saumons que j'ai réalisé pour le...

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Les boules coco du salon du blog culinaire

Publié le par Céline Lemaitre

Les boules coco du salon du blog culinaire

Ce week-end à Soissons se tenait le 8ème salon du blog culinaire et dans l'abbaye Saint Léger les blogueurs et blogueuses pouvaient faire des démonstrations. Ce que ma camarade Lucia du blog http://www.lacuisinedelucia.com et moi avons fait. Au programme...

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Mes petites brioches feuilletées

Publié le par Céline Lemaitre

Mes petites brioches feuilletées

Enfin petites, tout est relatif... Et oui je sors un peu de ma léthargie pâtissière, si si je vous jure je me suis calmée les derniers jours! il faut dire que pâtisser en ayant mal au dos c'est pas toujours facile et comme en plus j'étais arrêtée et que...

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Ma battle #infocharcuteries

Publié le par Céline Lemaitre

Ma battle #infocharcuteries

Mercredi soir je suis allée à une battle culinaire à l'atelier 750g. Le principe? 4 équipes de blogueurs qui s'affrontent sur les mêmes produits. Le thème? La charcuterie et plus particulièrement le boudin blanc et les saucisses de Montbéliard et de Morteau....

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Ma demi-portion de biscuit madeleine aux pommes

Publié le par Céline Lemaitre

Ma demi-portion de biscuit madeleine aux pommes

Hier soir j'ai vu le biscuit madeleine aux pommes d'Anne-Gaëlle sur Facebook et il m'a fait de l'œil... Alors quand ce matin elle a publié la recette j'ai sauté dessus. Mais fallait 4 œufs alors que je n'en avais que 2 dans mon placard... Et une grosse...

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