750 grammes
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ateliers

Mon atelier pâte à choux 100% fiable

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier pâte à choux 100% fiable

Samedi matin j'étais de retour à l'atelier 750g pour une matinée pâte à choux 100% fiable. Mais si vous connaissez! J'ai déjà fait la Madeleine, les cookies, les cakes.... Le principe est simple on réunit des blogueurs et des amateurs de pâtisserie pour...

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Mon atelier de cuisine coréenne

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier de cuisine coréenne

ZMercredi soir j étais invitée à participer à une battle culinaire coréenne à l'atelier 750g, invitation lancée par Pascale Weeks (enfin d'abord par Sandrine mais j'avais dû décliner l'invitation puis par Pascale et comme je m'étais libérée entre temps...)....

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Ma #battlefranprix de noël

Publié le par Céline Lemaitre

Ma #battlefranprix de noël

Hier soir j'étais invitée à la la battle culinaire Franprix. Enfin c'est un peu plus compliqué que ça... En fait à l'origine je n'étais pas invitée alors j'avais postulé pour être juré mais je n'ai pas gagné le concours... Mais mardi après-midi après...

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Ma battle #infocharcuteries

Publié le par Céline Lemaitre

Ma battle #infocharcuteries

Mercredi soir je suis allée à une battle culinaire à l'atelier 750g. Le principe? 4 équipes de blogueurs qui s'affrontent sur les mêmes produits. Le thème? La charcuterie et plus particulièrement le boudin blanc et les saucisses de Montbéliard et de Morteau....

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Mon atelier du goût

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier du goût

Pour ma fête je me suis offert (c'est l'excuse officielle...) un atelier de goût avec Philippe Conticini. Même si ma fête était tombée un autre jour où même que je n'ai pas de fête je me serais offert cet atelier. Il faut bien dire que je considère Philippe...

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Mon filet de merlu Pavillon France et sa purée de potimarron

Publié le par Céline Lemaitre

Mon filet de merlu Pavillon France et sa purée de potimarron

Me voilà donc avec du merlu frais... Impossible de le transformer en pâtisserie... Comme on arrive en automne et que c'est la saison des courges j'ai pensé à une purée de potimarron (au départ je pensais à de la butternut mais j'ai trouvé un potimarron...)....

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Mon atelier Pavillon France

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier Pavillon France

Jeudi dernier j'étais invitée à l'atelier 750g pour un atelier Pavillon France. Pavillon France est la marque collective de la pêche maritime française, c'est la garantie d'acheter du poisson de pêche française, respectant la saisonnalité des poissons....

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Mon atelier clairette de Die et tapas

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier clairette de Die et tapas

Mercredi soir j'étais invitée par Rouge Granit et Jaillance pour la sortie de la clairette de Die version mini. De très mignonnes petites bouteilles de 20cl, réplique exacte d'une bouteille de 75cl. Nous étions reçus à l'atelier des chefs dans le 8ème...

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Mon atelier brunch chez Gien

Publié le par Céline Lemaitre

Mon atelier brunch chez Gien

Ce matin je suis allée à un atelier brunch chez Gien sur le thème gourmandise et petits choux. Tout un programme! Nous avions rendez-vous à 10h30 à la boutique Gien (la faïencerie) à côté de la Madeleine. Et ce quartier un samedi matin de juillet est...

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#aromesetvin #atelier750g

Publié le par Céline Lemaitre

#aromesetvin #atelier750g

Hier soir j'étais invitée à une soirée dégustation de vins aromatisés arômes et vin et réalisations de tapas à l'atelier 750g. Et non pas de sucré... Mais je m'adapte, il faut dire que je fais à manger aussi... Nous sommes accueillis à l'atelier par Cécile,...

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