750 grammes
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Mes cannelés champions du monde

Publié le par Céline Lemaitre

Mes cannelés champions du monde

Au mois de mai dernier a eu lieu à Bordeaux le championnat du monde cannelés (la classe!!!). Et comme chef Damien était membre du jury il a ramené la recette de la championne du monde. Je m'étais dit qu'il fallait que je teste... Et puis le temps est...

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Défi salades

Publié le par Céline Lemaitre

Défi salades

Vous vous souvenez au mois d'août je vous présentais un défi salades. Nombreux ont été les participants, les départager a pris du temps mais nous y sommes arrivés... Les trois lauréats sont : 1. http://lafemmeatetedechou.blogspot.fr/…/salade-vietnamienne…...

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Ma tarte aux noix de pécan

Publié le par Céline Lemaitre

Ma tarte aux noix de pécan

Vendredi fruits secs du web cherchait quelqu'un pour tester leur recette de tarte aux noix de péchant. Avant même que je m'en rende compte j'avais levé le doigt pour me désigner. En quelque sorte c'est comme si ils m'avaient dit : même pas cape de le...

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Ma forêt noire

Publié le par Céline Lemaitre

Ma forêt noire

Lundi c'était l'anniversaire de mon frère et depuis que je suis gamine à chacun de ses anniversaires il y avait une forêt noire. Alors forcément quand j'ai réfléchi à ce que je pourrais faire comme gâteau j'ai tout de suite pensé à la forêt noire. Je...

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Ma salade sucrée

Publié le par Céline Lemaitre

Ma salade sucrée

Mes perles d'été et leur financier girly. Pour la salade : 1 citron 1 pamplemousse 1 gousse de vanille 1 verre de perles de blé 2 abricots murs 125g de fraises 100g de framboises 100g de myrtilles 100g de groseilles Pour le financier : 130g de blancs...

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Défi cuisine du mois d'août

Publié le par Céline Lemaitre

Défi cuisine du mois d'août

Je suis toute excitée!!!! Pour la première fois je participe à un défi de cuisine côté jury!!!! Nous sommes 9 bloggueurs culinaires, 9 membres du jury. Nous avons défini le thème du défi : Salades sucrées ou salées!!! Voici la liste des autres blogs :...

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Mon auto-défi des scones à la manière de Dorian

Publié le par Céline Lemaitre

Mon auto-défi des scones à la manière de Dorian

Ce soir j'ai décidé unilatéralement de relever un défi que je l'auto-lançais... Non non il ne s'agit pas uniquement d'allumer le four par cette chaleur. Ce qui en soit est déjà un truc de guedin (oui Clément je parle verlant même si ce n'est plus à la...

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Panna cotta parfum de verveine

Publié le par Céline Lemaitre

Panna cotta parfum de verveine

Ce week-end j'avais envie de facilité et de fraîcheur. Alors j'ai jeté mon dévolu sur la panna cotta parfum de verveine de Philippe Continini. Enfin que je dis que j'avais envie de facilité... J'ai décalé la réalisation du gâteau-tarte de Régis car il...

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Le grand défi!

Publié le par Céline Lemaitre

Le grand défi!

Hier soir c'était le grand soir, le soir du grand défi! Accessoirement le dernier cours du soir... Je n'avais pas bien compris comment les choses allaient se passer. En arrivant à l'atelier pas de Mélanie en vue. Le type de l'accueil a tenté de me convaincre...

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Le défi arômes et vin

Publié le par Céline Lemaitre

Le défi arômes et vin

Un défi!!!! Ouais trop bien!!! Suite à la dégustation de vins aromatisés "arômes et vin" on nous a offert une bouteille de rosé (au parfum de notre choix) pour l'utiliser en cuisine. Comme je papotais quand ils ont tout expliqué et fait la distribution...

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