sucre

Vendredi soir je suis allée à la vente privée chez Zodio et j'en ai profité pour m'acheter de l'huile d'amandes, non pas de l'huile d'amandes douces pour les fesses des bébés, de l'huile d'amandes pour la sauce salade. En discutant avec le chef de cuisine...

Vous le savez j'aime tous les desserts, y compris les desserts les plus simples. Quoi de meilleur qu'une compote maison? Qu'un riz au lait? Qu'une tarte au pomme? Et bien dans la série dessert simple mais super bon j'ai testé ce midi des prunes et figues...

Bon maintenant on commence à se connaître non? Alors devinez quoi? Je n'ai pas de pain pour demain matin... Si si j'vous jure!!! Il faut donc que je passe en cuisine pour y remédier. Alors on fait quoi? Une brioche? Des gaufres? Et si on faisait des gaufres...

Alors que j'ai la bouche pleine de cake je me rends compte que je ne vous ai pas donné la recette. Je manque à tous mes devoirs!!! Faut dire qu'entre les siestes de 2 heures minimum et les moments où je glandouille il ne me reste plus beaucoup de temps......

Et bien voilà nous y sommes. Dimanche 17h40, il fait tout gris et je ne suis pas sortie acheter de pain. Et ce n'est pas maintenant que je vais y aller, il faudrait prendre la voiture.... Cette problématique revient souvent? Oui j'avoue! Et je n'ai pas...

Je vous présente aujourd'hui un nouveau jeu culinaire tout droit sorti de la tête en bois de monsieur Woody : "régalades en cascade". Je vous explique en quelques lignes le principe : Au ... Plein d'idées recettes pour tous les jours ou pour les grandes...

Pour Pâques j'avais envie de petits gâteaux légers et simples. Comme j'ai des blancs d'œufs dans mon frigo je me dis que des petits gâteaux aux blancs d'œufs seraient parfaits surtout dans mon moule à mini pièces montées... Et si je les parfumais à l'amande?...

Il y a quelques temps j'ai participé à un concours organisé par moules silicones. Il faut dire que j'adore participer à ces concours, et puis plus je joue plus j'ai de chances de gagner, c'est mathématique!!! Donc j'ai joué et j'ai gagné!!! Et comme ils...

Je ne sais pas si vous vous souvenez, l'an dernier il y avait eu un défi boulange de Pâques et on voyait fleurir un peu partout des brioches nids de Pâques. De jolies briochettes torsadées avec un oeuf au milieu. Avec un peu de retard j'ai décidé de me...

Cet après-midi je me suis lancée dans des briochettes recette de Christophe Felder. Il faut dire que c'était ça ou sortir acheter du pain pour demain matin. Hein? Quoi? Mettre des chaussures? Eh mais les pieds c'est tout en bas et il faut se baisser!...