gateau

Bonjour les gourmands!!! Oui je sais je ne suis pas très présente en ce moment... mais j’ai des excuses! Si si j’vous jure... D’abord je continue à faire attention alors forcément la pâtisserie... Et puis je change de vie. Mais attention je change tout!...

Une bûche!!! Quelle drôle d’idée en plein moi de décembre!!! Une bûche roulée? Mais c’est ringard ça! Aujourd’hui on fait des bûches entremets!!! Et bien moi pour une fois je vais faire une bûche roulée, la bûche roulée de la belle Hélène. Pourquoi? C’est...

Oui je sais je n’ai toujours pas fait l’article sur le succès praliné mais ce n’est pas grave j’ai très envie de vous parler de ma pavlova. Oui parce qu’aujourd’hui on est lundi mais c’est un peu comme un dimanche j’avais envie d’un joli dessert. Comme...

Vous me connaissez maintenant? J’aime les choses simples, les gâteaux sobres, légers, beaux et bons. Alors quand j’ai été atteinte de flemingite aiguë aujourd’hui je me. Suis dit qu’il me fallait un gâteau pour demain matin. Oui oui vous avez bien lu!...

En ce moment c’est la pleine saison des agrumes alors il faut en profiter! J’ai trouvé de superbes cédrats de Sicile. Ah les cédrats de Sicile!!!! Moi ça me fait penser à Luigi Pirandello, les nouvelles du monde... Ça sent bon la. Sicile et les cédrats...

Ça fait un moment que vous n’avez pas entendu parler de moi... je m’en excuse. Il faut que je vous dise, j’ai des soucis avec mon dos, encore... alors je fonctionne au ralenti et comme en plus je ne travaille pas je n’ai plus de goûteurs non plus... Mais...

Depuis que le chef Julien Delhomme a publié sa recette de flan pâtissier sur Instagram j’ai envie d’un flan pâtissier. Alors quand ma mère m’a invitée pour dimanche midi j’ai tout de suite pensé à ce flan. Alors juste pour les non-avertis, Julien Delhomme...

Il y a quelques jours nous sommes passés de 2017 à 2018. Si si j’vous jure! Alors il est de circonstance de vous vous souhaiter la bonne année. Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns. Non ce n’est pas...

Comme vous le savez j’adore les moules nordic ware. Mais si, vous savez les moules américains en fonte d’aluminium avec des formes trop géniales!!! Et depuis cet hiver mon magasin préféré, plus connu sous le nom de Zodio, en vend. Et hier ma mère mé a...

Mon beau sapin Roi des forêts Que j’aime ta verdure!!! Quoi??? On est le 16 octobre??? Il a fait 26° cet après-midi à Paris??? Et alors??? J’ai quand même le droit de jouer avec mon nouveau moule!!! Mon beau sapin… Et voici donc ma forêt de sapins enneigés!!!...