sucre

C’est de saison... et comme ma mère n’aime pas trop la frangipane, elle m’a demandé de lui faire une galette aux pommes. Alors exécution!!! pour la pâte feuilletée soit vous êtes courageux et vous la faite dans les règles de l’art, vous trouverez la recette...

Vous connaissez Simone Morgenthaler? La papesse des bredele!!! Alors quand j’ai vu sa recette de macarons noisettes pistaches j’ai craqué. C’est super facile à faire, ça se garde bien, enfin si vous n’êtes pas trop gourmands et ça change un peu. ingredients...

Vous vous rappelez au mois d'avril j'avais participé à l'atelier de la madeleine 100% fiable à l'atelier 750g... Pour l'occasion j'avais testé plusieurs recettes de madeleines, j'étais proche de l'overdose... Mais depuis quelques temps je vois des madeleines...

Bonjour les gourmands!!! Oui je sais je ne suis pas très présente en ce moment... mais j’ai des excuses! Si si j’vous jure... D’abord je continue à faire attention alors forcément la pâtisserie... Et puis je change de vie. Mais attention je change tout!...

Une bûche!!! Quelle drôle d’idée en plein moi de décembre!!! Une bûche roulée? Mais c’est ringard ça! Aujourd’hui on fait des bûches entremets!!! Et bien moi pour une fois je vais faire une bûche roulée, la bûche roulée de la belle Hélène. Pourquoi? C’est...

Je sais ce que vous vous dites! Quoi? Une terrine? Et après elle nous dit qu’elle fait attention... Que nenni!!! (Oui j’avais envie de le placer...) Il s’agit d’une terrine d’agrumes, sans matière grasse, sans sucre raffiné. Vous allez voir c’est hyper...

Bonjour à tous! Hier se tenait le blogzday dans tous les magasins ZODIO et moi j’officiais dans le magasin de Rosny! Une très chouette journée où j’ai proposé des ateliers autour des goûters sains et faciles à faire : Des barres de céréales aux cranberries...

Comme vous l’avez sans doute remarqué, oui vous êtes très perspicaces, que je fais attention à ce que je mange (c’est une manière polie de dire que je suis au régime...). Et comme vous le savez, oui vous me connaissez super bien, j’adore les pâtes levées,...

Vendredi soir pour la vente privée chez ZODIO à Rosny j’ai réalisé des barres de céréales pour le goûter. C’est super facile à faire, super bon et surtout ça permets d’offrir un goûter pas cher et sain aux enfants (et aux grands!!!). Vendredi soir j’ai...

Parce que c’est la pleine saison des figues... Parce que j’adore les figues... Parce que dimanche j’étais invitée à déjeuner chez mon frère et ma belle-sœur... Bref pour toutes ces raisons voici la recette de ma tarte aux figues. Pour une tarte pour 6...