C.L. qui fait de la pâtisserie

Vendredi soir je suis allée à la vente privée chez Zodio et j'en ai profité pour m'acheter de l'huile d'amandes, non pas de l'huile d'amandes douces pour les fesses des bébés, de l'huile d'amandes pour la sauce salade. En discutant avec le chef de cuisine...

Vous le savez j'aime tous les desserts, y compris les desserts les plus simples. Quoi de meilleur qu'une compote maison? Qu'un riz au lait? Qu'une tarte au pomme? Et bien dans la série dessert simple mais super bon j'ai testé ce midi des prunes et figues...

Bon maintenant on commence à se connaître non? Alors devinez quoi? Je n'ai pas de pain pour demain matin... Si si j'vous jure!!! Il faut donc que je passe en cuisine pour y remédier. Alors on fait quoi? Une brioche? Des gaufres? Et si on faisait des gaufres...

Alors que j'ai la bouche pleine de cake je me rends compte que je ne vous ai pas donné la recette. Je manque à tous mes devoirs!!! Faut dire qu'entre les siestes de 2 heures minimum et les moments où je glandouille il ne me reste plus beaucoup de temps......

Et bien voilà nous y sommes. Dimanche 17h40, il fait tout gris et je ne suis pas sortie acheter de pain. Et ce n'est pas maintenant que je vais y aller, il faudrait prendre la voiture.... Cette problématique revient souvent? Oui j'avoue! Et je n'ai pas...

Je vous présente aujourd'hui un nouveau jeu culinaire tout droit sorti de la tête en bois de monsieur Woody : "régalades en cascade". Je vous explique en quelques lignes le principe : Au ... Plein d'idées recettes pour tous les jours ou pour les grandes...

Oui je sais ça faisait longtemps! Trop longtemps... Mais que voulez-vous je suis enfin partie en vacances. Yeahhhhh!!! Pas longtemps mais bon passons... Pourtant j'ai fait des desserts en vacances, un framboisier, une brioche, une tropezienne... Peut-être...

Comme je vous disais dans l'épisode précédent mercredi soir je recevais mes collègues et amis Cécile et Laurent. Alors j'ai déjà préparé des tartelettes à la tomate, ils vont apporter des petites choses achetées chez Jhulès, il me reste le dessert. Ma...

Parce que mercredi soir Cécile et Laurent, mes collègues et amis passaient me voir j'avais décidé de faire des petites choses à grignoter. En salé ce sera des tartelettes à la tomate à ma façon. C'est un classique sans cesse revisité mais qui à cette...

Dimanche midi j'avais prévu de manger des petites noix de saint Jacques que j'avais décongelées avec du riz. Et puis au moment de préparer à manger j'ai eu envie de faire un risotto plutôt qu'un simple riz. Ce sera donc risotto safrané aux noix de saint...